Rezeptvorschläge & Ideen

Maracuja Walnuss weiße Schokolade Torte

• Ø = 20 cm

• Tante Lissi's Rührkuchen mit Walnuss

• Swiss Meringue Buttercreme komplett weiß eingestrichen

• Mascarpone Quark Frucht Füllung mit 150 g Halbgefrorenem Maracuja Püree

• weiße Schoko Ganache als Füllung

• 300 g weiße Schokolade und rosa Lebensmittelfarbe für die Flamingo Deko (klicke hier für Bild Anleitung)

• Anleitung Torte zusammensetzen

Harry Potter Torte - Erdnuss, Karamell, Schoko

• Ø = 15 cm

• Tante Lissi's Rührkuchen mit Schoko und Walnuss

• 60 g Johannisbeer Gelee

• Schoko Ganache

• Karamell Ganache

• Erdnuss Schoko Sahne Creme

• Swiss Meringue Buttercreme zum Einstreichen

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• Hier findet ihr eine Gesamtanleitung inkl. allen Rezepten und Bildern

Mango, Maracuja, Marzipan, weiße Schokolade Torte

• Ø = 20 cm

• Tante Lissi's Rührkuchen mit Mandeln

• Swiss Meringue Buttercreme komplett weiß eingestrichen

• 200 g der obrigen Buttercreme als Füllung: pro Schicht 50-75 g

• Fruchtmark mit 500 g Tiefkühl Mangos zum Tränken der Böden: Rest Haarsieb als Füllung in den Kuchen (siehe Bild)

• zusätzlich: 70 g Maracuja-Mark zum Tränken der Böden

• weiße Schoko Ganache als Füllung

• 200 g Marzipan: 3 runde Böden mit dem Ø = 18 cm als Teil der Füllung

• Anleitung Torte zusammensetzen

Erdbeer Raffaello Torte

• Ø = 20 cm

• Tante Lissi's Rührkuchen hell mit Kokos

• weiße Schoko Ganache

• Swiss Meringue Buttercreme komplett weiß eingestrichen

• 200 g der obrigen Buttercreme als Füllung: pro Schicht 50-75 g

• Fruchtmark mit 500 g Tiefkühl Erdbeeren zum Tränken der Böden: Rest Haarsieb als Füllung in den Kuchen

• 400 g Raffaellos (200 g mit dem Messer halbieren und als Teil der Füllung mit in den Kuchen schichten)

• 200 g Marzipan: 3 runde Böden mit dem Ø = 18 cm als Teil der Füllung

• Anleitung Torte zusammensetzen