Backwolke

Grundrezepte

Hier findet ihr alle Grundrezepte, die ihr für die Kuchen Variationen des Tante Lissi's Rührkuchen benötigt.

Unter dem Navigationspunkt 1 Rezept - 50 Kuchen findet ihr meine Rezept Inspirationen zu den jeweiligen Kategorien inkl. den PDF Verlinkungen. Ihr könnt euch aber auch mit den Grundrezepten eigene Kreationen zusammenbauen.

Anleitung Torte zusammen setzen

Anleitung Drip Cake, Hochzeitstorten & Co zusammensetzen

Tante Lissi's Rührkuchen

Swiss Meringue Buttercreme

Einstreichen Naked Cake Ø = 20 cm
Einstreichen Torte komplett Ø = 20 cm
Einstreichen Torte komplett Ø = 15 cm
Salted Caramel Buttercreme: Einstreichen und Füllen Torte komplett Ø = 20 cm

Zartbitter Ganache

Füllung Drip Cake & Co. Ø = 20 cm
Füllung Drip Cake & Co. Ø = 15 cm
Einstreichen Naked Cake Ø = 20 cm
Einstreichen Torte komplett Ø = 20 cm

Vollmilch Ganache

Füllung Drip Cake & Co. Ø = 20 cm
Einstreichen Naked Cake Ø = 20 cm
Einstreichen Torte komplett Ø = 20 cm

Weiße Schokoladen Ganache

Füllung Drip Cake & Co. Ø = 20 cm
Einstreichen Naked Cake Ø = 20 cm
Einstreichen Torte komplett Ø = 20 cm

Bodentränke

Bodentränke Fruchtmark Drip Cake & Co. Ø = 20 cm
Läuterzucker Drip Cake & Co. Ø = 20 cm
Läuterzucker Kürbis Drip Cake & Co. Ø = 20 cm

Torten Füllungen

Mascarpone Quark Frucht Füllung Drip Cake & Co. Ø = 20 cm
Erdnuss Schoko Sahne Creme Füllung Drip Cake & Co. Ø = 15 cm
Salted Caramel Füllung Drip Cake & Co. Ø = 20 cm
Toffifee Ganache Füllung Drip Cake & Co. Ø = 20 cm